top of page

Bibliographie

Biaudet Charles, Histoire de Lausanne, Toulouse; Lausanne, 1982.

Blanc Olivier, Démographie et développement : le canton de Vaud au XIXème siècle, Lausanne : Office de statistique de l’Etat de Vaud, 1974, 289 p.

Bonard Yves et Apothéloz Bernard, « L’étalement urbain de la ville de Lausanne et ses figures sociales », in Etalement urbain et villes fragmentées à travers le monde, Orléans : Presses univ. d’Orléans, 2008, p. 29‑52.

Bonoli Lorenzo, « Un développement difficile: Les statistiques dans le domaine de la formation professionnelle en Suisse entre 1880 et 1930 », Histoire & Mesure, vol. 29, no 1, EHESS, 2014, p. 119‑137.

Buxcel Emile, Aspects de la structure économique vaudoise : 1803-1850, Lausanne : [éditeur non identifié], 1981.

Chatry D., « Les Métiers de nos Ancêtres », http://www.vieuxmetiers.org/, consulté le 23.05.2022.

Coutaz Gilbert et Anex-Cabanis Danielle, Les 450 vendanges des vignobles de la Ville de Lausanne, Lausanne : Ed. du Verseau, 1987.

Coutaz Gilbert et alii, « Vaud », in Dictionnaire historique de la Suisse, 30.05.2017, https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/007395/2017-05-30/.

Dubler Anne-Marie, « Artisanat », Weideli Walter (trad.), in Dictionnaire historique de la Suisse, 25.01.2018, https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/013954/2018-01-25/.

Dubler Anne-Marie, « Tannerie », Hubler Lucienne (trad.), in Dictionnaire historique de la Suisse, 12.04.2012, https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/013972/2012-04-12/.

Flutsch Laurent et Lüdi Heidi, « Viticulture », in Dictionnaire historique de la Suisse, 11.11.2014, https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/013937/2014-11-11/.

Fondation du Château Mercier, « Famille Mercier », http://www.chateaumercier.ch/mercier/sites/mercier/FR/1/detail/page-famille-mercier, consulté le 25.05.2022.

Fonjallaz Madeleine, « Les tanneries », https://wikivaud.ch/les-tanneries-en-suise/, consulté le 25.05.2022.

Franklin Alfred Louis Auguste, Dictionnaire historique des arts, métiers et professions exercées dans Paris depuis le XIIIe siècle, Marseille : Laffitte Reprints, 1987, 2 vol.

Gabathuler Martin et Blattman Lynn, « Rôle des sexes », in Dictionnaire historique de la Suisse, 24.03.2011, https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/015988/2011-03-24/.

Grandjean, Marcel, La ville de Lausanne. Édifices publics (II), quartiers et édifices privés de la ville ancienne, Bâle : Éditions Birkhäuser, 1979, vol. 3, 415 p.

Grandjean, Marcel, La ville de Lausanne. Introduction, extension urbaine, ponts, fontaines, édifices religieux (sans la cathédrale), hospitaliers, édifices publics (I), Bâle : Éditions Birkhäuser, 1965, vol. 1, 452 p.

Heimo Marie-Anne, « Pensionnaires », in Dictionnaire historique de la Suisse, 15.07.2009, https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/016230/2009-07-15/.

Heller Geneviève, « Propre en ordre »â€¯: habitation et vie domestique 1850-1930 : l’exemple vaudois, Lausanne : Editions d’En Bas, 1979, 248 p.

Joris Elizabeth, « Travaux ménagers », in Dictionnaire historique de la Suisse, 09.03.2015, https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/014072/2015-03-09/.

Joris Elizabeth, « Économie domestique », in Dictionnaire historique de la Suisse, 29.11.2007, https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/016097/2007-11-29/.

Kaenel Gilbert et alii, « Lausanne (commune) », in Dictionnaire historique de la Suisse, 02.04.2009, https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/002408/2009-04-02/.

König Mario et Dubler, Anne-Marie, « Profession », in Dictionnaire historique de la Suisse, 02.08.2010, https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/013737/2010-08-02/.

Mariani-Pasche Véronique et Xaver Bishof Franz, « Confrérie », Martin Pierre-G. (trad.), in Dictionnaire historique de la Suisse, 03.02.2011, https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/046924/2011-02-03/.

Marti Laurence, L’émergence du monde ouvrier en Suisse au XIXe siècle, Lapeyronie François (éd.), Neuchâtel : Livreo-Alphil, 2019, 142 p.

Morand Guillaume, « La tannerie Mercier à Lausanne, autour de 1875 », Guillaume Morand, Parti de Rien, 25.07.2013, https://guillaumemorand.wordpress.com/2013/07/25/histoire-du-flon-1-la-saga-dune-famille-la-famille-mercier/, consulté le 25.05.2022.

Neuenschwander Feihl Joëlle et alii, « Lausanne », Inventaire suisse d’architecture 1850-1920, no 5, 1990, p. 224‑383, DOI: http://doi.org/10.5169/seals-6589.

Pavillon Olivier, « Un exemple d’hébergement touristique à Lausanne au milieu du XIXe siècle », Revue historique vaudoise, no 114, 2006, p. 57‑65, DOI: http://doi.org/10.5169/seals-514216.

Pitteloud Antoinette et Duboux Charles, Lausanne : un lieu, un bourg, une ville, Lausanne : Presses polytechniques et universitaires romandes, 2001, 142 p.

Polla Louis, De la Cité à Ouchy : Louis Polla raconte la naissance et la vie des places de Lausanne, Lausanne : Editions 24 Heures, 1987, 190 p.

Praz Anne-Françoise, « Égalité des sexes et enjeux de l’école dans les cantons de Vaud et Fribourg (1880-1930) », Revue historique vaudoise, no 117, 2009, p. 103‑114, DOI: http://doi.org/10.5169/seals-514279.

Radeff Anne et Francillon Denise, Lausanne. Chronologie d’une ville. Histoire et paysages, Lausanne : Editions Payot Lausanne, 1991, 45 p.

Reymond Paul, « Dictionnaire des vieux métiers. 1200 métiers disparus ou oubliés », http://memchau.free.fr/vieux_metiers.pdf, consulté le 23.05.2022.

Rippmann Dorothee, « Domestiques », in Dictionnaire historique de la Suisse, 30.06.2011, https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/016376/2011-06-30/.

Rippmann Dorothee et alii, « Travail », in Dictionnaire historique de la Suisse, 02.03.2015, https://hls-dhs-dss.ch/fr/articles/017470/2015-03-02/.

« P Mercier Mercier (Tannerie), 1719-1997 (Fonds) », Inventaires des Archives cantonales vaudoises, 27.04.2022, https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=28175, consulté le 27.04.2022.

« SB 64 Service de la viticulture, 1868-1991 (Fonds) », Inventaires des Archives cantonales vaudoises, 27.04.2022, https://davel.vd.ch/detail.aspx?ID=61633, consulté le 27.04.2022.

bottom of page